Trứng gà đỏ cúng đầy tháng (hay còn gọi là trứng báo hỷ) là lễ vật mang ý nghĩa cầu mong sự viên mãn, sinh sôi và vận đỏ may mắn cho em bé. Mặc dù đây là nét văn hóa đặc trưng của người Hoa, nhưng ngày nay nhiều gia đình Việt cũng lựa chọn dâng cúng để mâm lễ thêm phần trang trọng và đẹp mắt.
Trong bài viết này, Dịch Vụ Đồ Cúng sẽ chia sẻ cùng ba mẹ ý nghĩa sâu sắc của vật phẩm này và hướng dẫn cách tự tay nhuộm trứng đỏ chuẩn màu, an toàn ngay tại nhà.
Ý nghĩa của trứng gà đỏ cúng đầy tháng
Không phải ngẫu nhiên mà màu đỏ lại được ưu ái xuất hiện trong các dịp hỷ sự. Theo quan niệm Á Đông, sự hiện diện của trứng gà đỏ cúng đầy tháng trên mâm lễ gửi gắm những thông điệp lành:
- Biểu tượng của sự sinh sôi: Quả trứng trọn vẹn tượng trưng cho sự khởi đầu mới, sự tái sinh và khả năng sinh sôi nảy nở mạnh mẽ.
- Thu hút vận may (Cát tường): Màu đỏ rực rỡ đại diện cho phúc lộc, xua tan tà khí và cầu mong cuộc đời bé sau này luôn “đỏ”, gặp nhiều may mắn.
- Sự viên mãn: Hình dáng tròn trịa của quả trứng gợi lên sự đầy đủ, không khiếm khuyết, cầu chúc bé lớn lên tròn đầy, khỏe mạnh.
Ngoài trứng đỏ, để nghi thức được trọn vẹn ý nghĩa, gia đình cần chuẩn bị đầy đủ các lễ vật khác trong mâm cúng đầy tháng như xôi chè, gà luộc và trầu cau.
Hướng dẫn 3 cách nhuộm trứng gà đỏ cúng đầy tháng đẹp và an toàn
Để có những quả trứng gà đỏ cúng đầy tháng vừa đẹp mắt để dâng cúng, vừa an toàn để thụ lộc sau đó, ba mẹ có thể tham khảo các phương pháp sau:
3.1. Cách luộc trứng “lòng đào” vỏ không nứt
Trước khi bắt tay vào làm trứng gà đỏ cúng đầy tháng, khâu luộc trứng rất quan trọng. Trứng cúng cần vỏ láng mịn, không nứt vỡ. Mẹo nhỏ là hãy để trứng ở nhiệt độ phòng và thêm chút muối, giấm vào nước luộc để vỏ dai hơn.
3.2. Nhuộm đỏ tự nhiên bằng nước củ dền
Đây là phương pháp an toàn nhất cho sức khỏe, đặc biệt nếu gia đình định chia trứng cho trẻ nhỏ ăn.
- Nguyên liệu: Củ dền đỏ tươi, giấm ăn.
- Thực hiện: Nấu nước củ dền cho ra màu đỏ đậm, thêm chút giấm để giữ màu. Ngâm trứng đã luộc chín vào dung dịch này khoảng 3-5 tiếng để màu thấm đều vào vỏ.
3.3. Nhuộm đỏ bằng màu thực phẩm
Nếu muốn màu đỏ tươi rực rỡ như son (màu củ dền thường thiên về đỏ tím), ba mẹ có thể dùng màu thực phẩm.
- Lưu ý quan trọng: Phải chọn loại màu thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng (loại dùng làm bánh). Chỉ cần pha màu với nước ấm và quét nhẹ lên vỏ trứng là màu sẽ khô ngay lập tức.
Bên cạnh món trứng, các lễ vật màu sắc khác như xôi cúng Mụ (thường là xôi gấc đỏ) cũng góp phần tạo nên sự đồng bộ, mang lại hỷ khí cho không gian thờ cúng.
4. Cách bày trí trứng gà đỏ cúng đầy tháng trên bàn lễ
Số lượng và vị trí đặt trứng cũng cần tuân theo nguyên tắc “bất di bất dịch” để đảm bảo tính trang nghiêm:
- Số lượng: Thường chuẩn bị 12 quả trứng nhỏ (tượng trưng 12 Tiên Nương) và 1 quả trứng lớn hơn (tượng trưng Bà Chúa Thai Sanh). Hoặc có thể bày theo bộ Tam Sên.
- Vị trí: Xếp gọn gàng trên đĩa, đặt cân đối cạnh đĩa trầu cau hoặc xếp xen kẽ cùng các trứng gà đỏ cúng đầy tháng tạo điểm nhấn nổi bật.
Ba mẹ nên tìm hiểu kỹ về danh tính của 12 bà Mụ để khi dâng lễ, lời khấn nguyện được gửi gắm đúng nơi, trọn vẹn lòng thành.
5. Những thắc mắc thường gặp về trứng gà đỏ cúng đầy tháng
Trong quá trình hỗ trợ các gia đình, Dịch Vụ Đồ Cúng thường nhận được những câu hỏi rất thực tế sau đây:
5.1. Trứng bị nứt trong lúc luộc có cúng được không?
Về mặt tâm linh, đồ cúng nên ưu tiên sự nguyên vẹn. Nếu trứng nứt quá lớn, lộ lòng trắng ra ngoài thì không nên dùng. Nếu chỉ nứt dăm nhỏ, ba mẹ có thể khéo léo dùng phẩm màu nhuộm che đi hoặc dán tem chữ Hỷ lên vết nứt.
5.2. Cúng xong có ăn được không?
Hoàn toàn được. Đây là lộc của các Bà ban cho. Tuy nhiên, nếu nhuộm bằng phẩm màu hóa học không rõ nguồn gốc thì chỉ nên bóc vỏ ăn phần ruột, tránh để màu dính vào thịt trứng.
5.3. Nên dùng trứng gà hay trứng vịt?
Theo truyền thống, người ta ưu tiên dùng trứng gà hơn trứng vịt vì trứng gà có hình dáng tròn đều, đẹp mắt và vỏ dễ lên màu hơn. Ngoài ra, gà còn là vật phẩm gắn liền với tục ý nghĩa gà cúng gọi mặt trời, mang năng lượng dương tích cực.
Trứng gà đỏ cúng đầy tháng tuy là vật phẩm nhỏ bé nhưng lại chứa đựng biết bao hy vọng về một tương lai tươi sáng, “đỏ thắm” vận may cho thiên thần nhỏ. Hy vọng với những chia sẻ trên, ba mẹ đã tự tin chuẩn bị được những quả trứng đẹp mắt nhất.
Nếu ba mẹ đang băn khoăn chưa biết chuẩn bị lễ vật sao cho đầy đủ và đúng lễ nghi, hãy để Dịch Vụ Đồ Cúng hỗ trợ. Chúng tôi cung cấp các gói mâm cúng trọn gói, trong đó có tùy chọn thêm các vật phẩm đặc biệt như trứng đỏ, đảm bảo nghi lễ diễn ra chỉn chu nhất. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn miễn phí!
